Sepetim (0) Toplam: 0,00
%30
Dünya Yiyecek İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü Tolga Kunt

Dünya Yiyecek İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü

Liste Fiyatı : 6,60
İndirimli Fiyat : 4,62
Kazancınız : 1,98
9789758289806
9180344
Dünya Yiyecek İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü
Dünya Yiyecek İçecek ve Mutfak Terimleri Sözlüğü
4.62
"Bu kitabın "Dünya Yiyecek&İçecek ve Mutfak Terimleri'ni" oldukça kapsamlı olarak içerdiği fark ettim ve bu alanda oldukça geniş birboşluğu doldurduğunu düşünüyorum. Yiyecek, içecekle ilgilenen her eğitmenin elinin altında bulunması gereken bir sözlük diye düşünüyorum." Yrd. Doç.Dr.Hüseyin Araslı Doğu Akdeniz Üniversitesi Turizm&Otelcilik Yüksekokulu
  • Açıklama
    • "Bu kitabın "Dünya Yiyecek&İçecek ve Mutfak Terimleri'ni" oldukça kapsamlı olarak içerdiği fark ettim ve bu alanda oldukça geniş birboşluğu doldurduğunu düşünüyorum. Yiyecek, içecekle ilgilenen her eğitmenin elinin altında bulunması gereken bir sözlük diye düşünüyorum." Yrd. Doç.Dr.Hüseyin Araslı Doğu Akdeniz Üniversitesi Turizm&Otelcilik Yüksekokulu
      Stok Kodu
      :
      9789758289806
      Boyut
      :
      165-240-0
      Sayfa Sayısı
      :
      536
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2004-12-01
      Kapak Türü
      :
      Karton
      Kağıt Türü
      :
      1.Hamur
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat