Sepetim (0) Toplam: 0,00
%30
Gıda Biyokimyası Prof. Dr. Arsan Bilişli

Gıda Biyokimyası

Liste Fiyatı : 6,00
İndirimli Fiyat : 4,20
Kazancınız : 1,80
9780310182757
9313912
Gıda Biyokimyası
Gıda Biyokimyası
4.20
Gida biyokimyasi; fizyoloji, organik kimya ve bezlenme bilim dallarindan yararlanmakta,üniversitelerin gida mühendisligi ve diger ilgili bölümlerinegitimlerinde yer almaktadir. Bu kitabin ilgili bölümlerin derslerinde, ögretim üyesi meslektaslarimin ve ögrencilerimizin yararlanabilecekleri bir yayin olacagi düsünülmektedir.
  • Açıklama
    • Gida biyokimyasi; fizyoloji, organik kimya ve bezlenme bilim dallarindan yararlanmakta,üniversitelerin gida mühendisligi ve diger ilgili bölümlerinegitimlerinde yer almaktadir. Bu kitabin ilgili bölümlerin derslerinde, ögretim üyesi meslektaslarimin ve ögrencilerimizin yararlanabilecekleri bir yayin olacagi düsünülmektedir.
      Stok Kodu
      :
      9780310182757
      Sayfa Sayısı
      :
      388
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2012-01
      Kapak Türü
      :
      Karton Kapak
      Kağıt Türü
      :
      1. Hm. Kağıt
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat