Zeytinyağlı Yemekler

Akdeniz tipi beslenmenin temelini oluşturan zeytinyağı Türk ve dünya mutfaklarında özel bir yere sahip... Zeytinyağının sağlık için sayısız yararının dışında yemeklere kattığı enfes lezzet onu sofraların baştacı yapıyor. Bu kitapta zeytinyağlı klasik lezzetlerin yanı sıra dünya mutfağından da farklı zeytinyağlı yemek tariflerini bulacaksınız. Ayrıca zeytinyağının farklı kullanım alanlarıyla tanışacaksınız, değişik otlarla aroma katılan çeşitlerinden, zeytinyağıyla yapılan konservelere kadar tarif defterinize ekleyeceğiniz pek çok tarif sizi bekliyor...